Диеты

Гречневая диета - описание и принципы соблюдения диеты. Реальное мнение о гречневой диете

Гречневая диета для похудения

Немного общей информации о гречневой диете

Кто бы, что не думал, но на самом деле все женщины абсолютно одинаковы. Каждая первая мечтает быть не просто красивой, но и стройной. И для этого каждая женщина готова терпеть всякие лишения и пробовать самые изощренные способы, чтобы добиться желаемого. И диета как раз еще не самое страшное и сложное, что можно было бы придумать.

Наверняка любая женщина в своей жизни перепробовала просто массу различных диет. И на своем опыте узнали, что какие-то диеты переносятся легче, а какие-то только через боль и страдание, так как их окончание просто невозможно спокойно дождаться из-за резких и строгих ограничений в еде.

Одной из строгих, но простых по своей сути диет, считается гречневая монодиета. Смысл этой диеты сводится к тому, что на протяжении всей диеты придется употреблять в пищу только одну гречневую кашу. Зато результат такой диеты мало того, что не заставит себя ждать, но и приятно удивит количеством потерянных килограмм. Да, такая диета помогает потерять свыше двенадцати килограмм при должном старании и четким следованиям правил.

Впрочем, нужно так же отметить то, что гречневая диета в первую очередь направлена на то, чтобы достичь оптимального баланса в показателях отношения веса к росту. Поэтому, если ваши росто-весовые показатели и индекс массы тела находятся в норме, то гречневая диета вряд ли сможет помочь. Однако, если за время как-либо затяжных праздников или долгого отпуска вы поправились всего на 5-10 килограмм, то тогда гречневая диета будет именно тем, что вам необходимо!

И не переживайте, что на подобной диете вам придется существовать впроголодь, мечтая съесть хотя бы кусок черствого хлеба. Это далеко не так! Удивительно, но заваренная гречка очень сытное блюдо, так как в ней содержится огромное количество белка и сложных углеводов. А сложными они зовутся потому, что наш организм очень долго их переваривает и чувство сытости в связи с этим наступает позже, чем если вы, например, съедите пирожок с картошкой. Зато эффект сохраняется дольше.

К тому же, в гречке очень много витаминов Р, РР, группы В, что отвечают за регулировку деятельности нервной системы А также микроэлементы: кобальт, никель, цинк, кальций, йод. На деле же это все помогает справляться со стрессами, благотворно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей. И женщина, соблюдающая такую диету, менее подвержена перепадам настроения, да и в принципе начинает выглядеть и чувствовать себя гораздо лучше.

И, как бы ни обижались любители и ценители риса с пшеном, но нужно все-таки признать, что клетчатки в гречке содержится в два раза больше. Что, кстати, является несомненным плюсом для гречневой крупы. А уж перечисленный выше состав полезных элементов так и вовсе даст всю необходимую организму энергию. Ну и потом, еще один из очевидных плюсов гречневой диеты – она совершенно безболезненна для семейного бюджета. Мало того, что гречка определенно найдется на кухне у любой хозяйки, но и при этом она недорога, что как раз-таки не составит больших потерь при достижении цели – избавляться с помощью гречки на нескольких лишних килограмм в неделю. Впрочем, после подобной диеты необходимо делать перерыв от месяца и больше. Это связанно с тем, что организму привыкнуть и перестроить свой обмен веществ под новые для него условия.

Однако, если описание такой диеты вас напугало, то не спешите закрывать страницу! На основе гречневой диеты есть и гораздо щадящий вариант – лечебная гречневая диета. По длительности она составляет всего одну неделю и за это время она помогает лишиться примерно до трех килограмм лишнего веса. И потом, ее так же можно рассматривать как легкий режим питания после выхода со строгой гречневой монодиеты.

Разрешенный продукт на гречневой диете

Так как это монодиета, то она в принципе предполагает употребление в пищу только одну гречневую кашу, но зато в неограниченных количествах. Да и приготовление гречки на этой диете очень простое, что с ним справится даже ребенок. Для начала гречку необходимо промыть и высыпать в специально подобранный для этой диеты термос. Потом она просто заливается кипятком и оставляется настаиваться. Поэтому лучше всего готовить ее себе с вечера на утро.

Если вам будет не хватать ваших любимых приправ, то можете заменить их несоленым соевым соусом, немного полив им гречку. И да, не забывайте во все время диеты пить простую воду. Также диетологи советуют пить кефир до 1 литра в сутки. Если захочется, то можно сделать и несладкий зеленый чай.

Гречневая диета – что нельзя есть

И все-таки гречневая диета требует от соблюдающих непоколебимую силу воли, так как она все же достаточно строгая. Есть целый день только одну пресную гречку – без соли, масла или даже сахара – на такое готов не каждый. И важно так же не забывать про необходимость сдерживать себя и по окончанию диеты. А именно, воздержаться от сладкого, жаренного и жирного. Не спешить злоупотреблять солью. В целом, самым идеальным решением будет это придерживаться рационального питания. Это должно помочь не только в закреплении результат диеты, но и еще и защитит от возможного возврата с таким трудом потерянных килограмм.

Гречневая диета – меню

Итак, меню гречневой диеты составляет гречневая крупа, которую нужно употреблять без соли, масла и прочих вкраплений, и запивать все это дело кефиром 1-% жирности, но не более 1л в день. Что касается воды и зеленого чая, то тут ограничений нет. Для того, чтобы приготовить гречневую кашу, крупу не нужно варить. Гречка просто заливается кипятком, накрывается крышкой и настаивается в течение ночи. И не забывайте, что хоть на этой диете гречку можно есть в любых количествах сколько угодно раз, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. После можно пить только кефир, разбавленный водой на половину своего объема.

Конечно же, чтобы не впадать в уныние, каждый норовит каким-то образом разнообразить свое меню гречневой диеты, добавляя в кашу соевый соус или даже кетчуп. Некоторые обогащают рацион при помощи дополнительных продуктов. Отметим сразу, что все это напрасно, поскольку все соусы и специи возбуждают аппетит, а соль задерживает жидкость. Поэтому если вас интересует эффективная гречневая диета, то в качестве вкусовых добавок используйте только сухофрукты, а от всего другого откажитесь. Можно рассматривать диету, как вариант разгрузочного дня и привыкать к ней постепенно. Кроме того, наполняйте свою жизнь позитивом. К примеру, усвойте такое правило, что после гречневой диеты не только уйдут лишние килограммы, но и укрепятся ногти и зубы, кожа станет более нежной, а волосы будут удивлять вас блеском и шелковистостью.

Вариант меню на лечебной гречневой диете

Да, у такой строгой монодиеты есть и лечебный вариант, при котором отсутствуют такие ограничения, как у основной диеты. Лечебная диета позволяет разнообразить рацион и другими продуктами. Например, меню на день может быть вот таким:

Завтрак: Два кусочка несоленого твердого сыра, либо творог низкой жирности или нежирный йогурт – 120 гр.Обед: салат из свежих овощей, вареное нежирное мясо – 100 гр.Полдник: среднее яблоко или йогурт низкой жирности – 120 гр.Ужин: тарелка гречневой каши, которую можно разнообразить овощами, а для вкуса добавить несоленый соевый соус.

И не забывайте, что никаких приправ! Ни соли, ни сахара, ни масла!

Три разгрузочных дня с гречневой диетой

На самом деле трехдневная гречневая диета это обычные разгрузочные дни, при которых ваш организм очищается не только от лишних килограммов, но и от лишней жидкости. Такая трехдневная диета в принципе не способна навредить организму. Зато от нее много пользы и поэтому, даже если вы не сторонник диет, то разгрузочные дни своему организму устраивать просто необходимо! Главное, в случае с гречневой диетой, это ни в коем случае не солит кашу. Потому что соль наоборот задерживает воду в организме, и вы рискуете получить не только прямо противоположный эффект, но заполучить отеки по всему телу.

Способ приготовления гречки для этих трех дней ничем не отличается от приготовления гречки на основной диете – гречка на ночь заливается кипятком и настаивается до утра следующего дня. Утром, получившуюся порцию гречки распределяете на весь день и кушаете, запивая ее кефиром низкой жирности.

Рекомендации по гречневой диете

Гречневая диета, как впрочем, и многие другие монодиеты, имеет свои минусы и противопоказания. Так, ее не рекомендуется использовать, если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, больным сахарным диабетом и гипертонией. От гречневой диеты нужно также отказаться беременным женщинам и кормящим матерям.

Минусом гречневой диеты является еще и ограниченность продуктов питания, ведь рацион питания в это время состоит из гречневой крупы и кефира, что в свою очередь ограничивает поступление в организм полезных веществ. Хотя, диетологи в некоторых случаях разрешают баловать себя конфетой или печеньем раз в несколько дней. Ну и естественно, «зеленый свет» дается сухофруктам, обилием которых сегодня могут похвастать многие магазины и рынки.

Еще одним неудобством гречневой диеты является тот факт, что последний прием пищи должен осуществляться за четыре часа до сна. Это особенно нелегко тем, кто привык ужинать достаточно поздно. Также следует отметить и то обстоятельство, что правильная гречневая диета подразумевает отказ от соли и сахара. К примеру, отсутствие соли может привести к падению артериального давления, а отказ от сахара приведет к недомоганию и усталости. Особенно это нужно учитывать людям, страдающим гипертонией и сахарным диабетом. И поменять тут ничего нельзя, ведь в том и вся суть гречневой диеты. Если вам этот вариант в силу каких-то факторов не подходит, то не стоит рисковать своим здоровьем.

Из-за того, что в организм поступает минимальное количество пищи, может появиться такое неприятное ощущение, как метеоризм (вздутие кишечника). Этот факт имеет место быть в результате того, что начинается брожение углеводов или потому, что желудок привык переваривать больше еды, а не тот минимум, который вы ему назначили во время диеты.

Все мы индивидуальны, и организм каждого человека работает в собственном режиме, а это значит, что перед тем, как вы, в процессе стремления к похудению остановите свой выбор на гречневой диете на неделю, будет не лишним обратиться за консультацией к врачу.

Результаты гречневой диеты

Проанализировав состояние худеющих, можно с уверенностью сказать, что правильная гречневая диета дает ощутимые результаты. Вес хоть и по-разному, но снижается у всех. Многие говорят, что из-за сытости гречневой каши, у них не возникает чувство голода, нет болезненных ощущений, таких, как головная боль, головокружение, сонливость или слабость. Кроме того, некоторые женщины отметили, что для них результаты гречневой диеты – это улучшение цвета и состояния кожи, а также рассасывание целлюлита, с которым раньше не мог совладать ни один даже самый дорогой крем.

Как выходить из гречневой диеты

Выход из гречневой диеты должен составлять примерно 10-14 дней. Меню должно пополняться новыми продуктами постепенно. Так, в первый день после диеты замените пару раз гречку овощами, при этом порция салата, к примеру, не должна превышать 100-200 грамм. Также в это время можно добавить к своему рациону сыр, нежирный йогурт или немного фруктов. На третий день выхода гречку можно съесть только на завтрак, а в обед порадуйте себя рисом с тушеными овощами. На полдник сделайте салат, а на ужин уже разрешается съесть вареное яйцо и какой-нибудь постный суп. Мясо после гречневой диеты можно употреблять только на четвертый день, при этом оно обязательно должно быть диетическим и съедать его лучше всего в обед. Добавьте к рациону сухарики черного хлеба. Питаться таким образом нужно примерно неделю и только после этого, можно переходить к обычному питанию.

комментарии (3)

Гречневая диета это супер- способ! Я сбросила 5 кг. за неделю к свадьбе! Советую.

Rt78LK12

Гречневая диета, достаточно жесткая, но очень эффективная. К сожалению ее можно применять, только если со здоровьем все окей 

Ирина
-