Правильное питание – это залог здоровья, поэтому необходимо включить в свойповседневный рацион, как можно больше здоровой пищи, которая наделит организм необходимыми витаминами и облегчит заболевание желудка.
При остром или при хроническом гастрите, врачи рекомендуют принимать легкую пищу, которая не только быстро переваривается, не оставляя тяжести, но и которая не провоцирует острые боли. Дискомфорт в желудке всегда сопровождается раздражительностью, апатией, депрессиями и плохим общим состоянием, поэтому оттого, что вы съедите на завтрак, зависит ваше настроение всего последующего дня.
Питание при гастрите, в идеальном варианте, должно быть раздельным или дробным, чтобы в организме не происходило сложных процессов, которые вызывают повышение кислотности или неприятные отрыжки. Таким образом, рекомендуется всегда придерживаться диетического питания, отказывая себе в нежелательной пище, даже на праздники.
Диетическое питание при гастрите
Питание при гастрите, а именно диетическое питание поможет не только избавиться от изнуряющих симптомов, но и от болезни в целом, поэтому, чтобы достичь положительного результата, необходимо строго придерживаться допустимого списка продуктов.
Таким образом, диета подразумевает исключение жирной пищи, а именно жареного мяса, макаронных изделий, хлебобулочных изделий и прочих сладостей. Если вы желаете наладить работу вашего организма, рекомендуется придерживаться приблизительно следующего питания, на завтрак вы можете употребить:
- вареное яйцо;
- нежирный творог;
- травяной чай;
- кусочек черного тоста.
Если вы любитель жидких молочных продуктов, употребляйте утром йогурты без добавок, а также свежесваренные каши. Не следует покупать каши быстрого приготовления, ведь они содержат большое количество вредных добавок, которые только усугубят ваше положение.
Помимо вышесказанного, стоит отметить, что сухой завтрак в виду мюсли, вам также не подойдет, ведь предварительно желудок должен получить нежную обволакивающую пищу.
На обед отдавайте предпочтение крупам, таким как рис. Можете употреблять гречку, но в небольших количествах, так как она может спровоцировать выброс кислот. Если вы не можете обойтись без мяса, рекомендуется употреблять отварную говядину (при условии, что она будет долго вариться), запеченную без кожуры курицу, кролика или индейку. Свинину нежелательно употреблять, ведь лишние жиры могут вызвать тошноту.
Что касается ужина, то можете себя побаловать небольшой тарелкой пареных овощей, без добавлений каких-либо приправ. Вместо покупных пакетов ассорти, приобретайте сырые овощи в отдельности, а уже затем приготавливайте их в пароварке, или в редких случаях, на гриле.
Помните, что лечебное и правильное питание при гастрите исцеляет больных даже быстрее, чем любые современные медикаменты.
Питание при гастрите с повышенной кислотностью
При повышенной кислотности наблюдаются частые изжоги, которые могут сопровождать больного в течение всего дня. Чтобы избавиться от изжоги, вам не требуется постоянно употреблять воду с содой или различные медикаментозные гели. Лучше всего, начните правильно питаться.
Чтобы избежать неприятного дискомфорта в желудке, старайтесь не употреблять пищу, в которой содержится много кислотных элементов. Исключите из своего рациона свежие и консервированные огурцы, различные консервы, жареное мясо, кефир, сладости, мучное, газировку.
Больным при гастрите с повышенной кислотностью не всегда можно есть вареную рыбу, так как она может спровоцировать неприятную отрыжку. Если вы являетесь любителем рыбы, лучше всего ее готовить на пару. Не отказывайтесь от повседневного употребления овощей, из которых лучше всего подойдут: кабачки на пару, листья салата, тыква и другие полезные продукты.
Питание при гастрите с пониженной кислотностью
Питание при гастрите в первую очередь должен назначить врач, потому как у каждого человека своя переносимость того или иного продукта. Но существуют также продукты, которые необходимо употреблять при любых заболеваниях желудка. Так, например, каждое утро необходимо начинать с каши, причем варить ее рекомендуется на воде.
Пищу необходимо поглощать через каждые три часа, ведь гастрит может обостриться даже в том случае, если правильно едите, но меньше установленной нормы. Поэтому, в течение дня у вас должны быть небольшие перекусы. Вы можете съесть какой-нибудь некислый фрукт, овощ или выпить йогурт без добавок.
Питание при гастрите с пониженной кислотностью должно быть структурированным. Не следует принимать за раз большое количество пищи, причем не сочетаемой между собой. Если вы едите отварное мясо, тогда дополнительно употребляйте овощи, если вы едите рисовую кашу, тогда воздержитесь от приема мяса.
Любой прием пищи должен содержать только легкие продукты. Именно в таком случае, вы будете чувствовать себя хорошо.
