Откладывание жира – естественный процесс, заложенный самой природой. Если питание поступает в избытке, то организм «откладывает» его на случай голодных периодов. Неправильный режим питания тоже способствует появлению жира – большие перерывы между приемами пищи вызывают тревогу у организма – а вдруг будет нечего поесть в следующий раз? Значит, нужно запасти жира, чтобы пережить тяжелые времена. А вот чтобы продукты, поступающие в организм, эффективно перерабатывались, да еще и способствовали выведению жира, нужно правильно подобрать рацион и практиковать дробное питание – часто и небольшими порциями. Следует также запомнить, что злейшие враги красивой фигуры – это быстрые углеводы и жиры в больших количествах. Меню предпочтительно составлять из продуктов, сжигающих жир, ведь при голодовке организм в первую очередь начнет расходовать жир, отложившийся на внутренних органах, что никак не повлияет на параметры тела. А выдержать долгую голодовку, когда дойдет дело и до подкожного жира почти невозможно и чревато серьезными проблемами со здоровьем. К счастью, решение этой проблемы гораздо более доступно, чем кажется на первый взгляд – можно похудеть без голодовок и ухудшения самочувствия если есть продукты сжигающие жир. Таблица подскажет, какие именно к ним относятся.
Секрет жиросжигающего эффекта таких продуктов прост – все дело в наличии гормона кальцитриола, стимулирующего клетки организма к переработке жиров. Стоит уточнить, что речь идет о диетических вариантах кисломолочки – нежирном йогурте, кефире, твороге. Если же продукты будут содержать высокую долю жира, то есть вероятность не только не сжечь жиры на боках, но и увеличить их количество. Кроме того, в кисломолочных напитках содержится молочный белок, положительно влияющий на скорость метаболизма.
Пожалуй, любой вид капусты, будь то брокколи, белокочанная, цветная, брюссельская помогает успешно бороться с жиром. Эти растительные продукты недаром служат основой многих эффективных диет. В составе капусты – кладезь витаминов и минералов, среди которых и те, которые ускоряют метаболизм и способствуют очищению организма. Калорийность капусты почти ничтожна, к тому же на переработку и усвоение клетчатки, которой она богата, требуется больше калорий, чем содержится в самом продукте.
Корень имбиря
Имбирь, попадая в желудок, оказывает согревающее воздействия, стимулируя перистальтику и усиливая кровообращение. В результате обмен веществ усиливается, жиры быстро перегорают, а внешний вид кожи значительно улучшается.
Корица
Как и имбирь, корица помогает бороться с жиром, стимулируя метаболизм. При этом данная пряность понижает уровень сахара в крови, препятствуя появлению чувства голода. Корицу в небольших объемах (1/2 чайной ложки) можно добавлять в напитки, каши, десерты.
Огурцы
Как известно, этот овощ на 90% состоит из воды, а калорийность его минимальна. Важно, что максимальную пользу огурцы приносят в сезон – когда в них максимум полезных веществ. Этот овощ обладает мягким мочегонным действием, стимулирует обмен веществ и и выводит жидкость из тканей. При низкокалорийной диете огурцами можно перекусить в любое время дня без вреда для фигуры, а при низкокалорийной диете они помогают избавиться от излишков жира.
Грейпфрут
Этот представитель цитрусовых – известный жиросжигающий продукт. Существует даже грейпфрутовая диета, во время которой нужно ежедневно съедать по целому грейпфруту. Химический состав этого фрукта таков, что снижает уровень сахара в крови, а благодаря особым ферментам, грейпфрут оказывает желчегонное действие и расщепляет жир, содержащийся в пище. При этом важно учесть, что особенно полезны именно горькие перегородки внутри грейпфрута, поэтому избавляться от них не нужно.
Малина
Эта ягода имеет свойство чистить организм как щетка, избавляя его от вредных веществ, а также расщепляя жир. Малина ускоряет метаболизм и борется с излишним аппетитом. Калорийность ягоды не высока, зато худеть с ней вкусно и легко.
Ананас
В мякоти этого фрукта содержится бромелайн – веществ, расщепляющее жиры. Употребление ананаса после еды поможет предотвратить отложение жира под кожей. Если же съесть немного ананаса до еды, то можно уменьшить аппетит и съесть меньше обычного во время основного приема пищи.
Яблоки
Этот фрукт – отличное дополнение к любой диете. Низкокалорийные, сочные и сладкие яблоки помогают утолить чувство голода, наладить обмен веществ и предотвратить ожирение. Заменив яблоками привычны десерт, можно значительно уменьшить калорийность рациона, а благодаря большому количеству клетчатки – ускорить обмен веществ.
Зеленый чай
Экстракт, содержащийся в листьях зеленого чая, не только стимулирует метаболизм, но и помогает худеть, избавляясь от жира. Это возможно благодаря кофеину, содержащемуся в его составе. Регулярное употребление свежезаваренного зеленого чая помогает избавиться не только от подкожного, но и висцерального жира, обволакивающего внутренние органы. К тому же, употребляя чай несколько раз в день, можно заметно снизить аппетит и уменьшить объемы порций еды.
Красный перец
Любители остренького перчика могут использовать свое вкусовое пристрастие на пользу фигуры. Красный перец увеличивает термогенез – повышает температуру тела, ускоряя обмен веществ. Употребление этой острой приправы приводит к ускорению сердечного ритма, увеличению потоотделения и ускорению метаболизма, соответственно. Рекомендуется дополнять перчиком жирные блюда, чтобы калории пошли во благо – были потрачены сразу же после употребления пищи на ее переработку. Ко всему прочему, в красном перце содержится капсаицин – натуральный антиоксидант, обеспечивающий характерную остроту перчику. В день рекомендуется принимать около 10 г приправы, чтобы обеспечить успешное похудение.
Чистая вода
О пользе потребления воды известно большинству худеющих. Вода помогает предотвратить замедление обмена веществ во время диеты и помочь организму в выведении шлаков и токсинов. Обильное питье также помогает предотвратить чувство жажды, которое многие люди принимают за голод и съедают больше необходимого.
Горчица
Как и красный перец, горчица стимулирует пищеварение за счет термогенеза. В результате пища перерабатывается эффективнее, а жиры успешно расщепляются.
Рыба и морепродукты
Жир образуется в организме под воздействием гормона лептина. Благодаря рыбе и морепродуктам, содержание этого гормона можно существенно снизить. Все дело в том, что в этих продуктах содержатся полиненасыщенные жиры Омега 3, пользу которых сложно переоценить. Они не только помогают очистить сосуды от холестерина, но и привести в норму фигуру. Причем, чем жирнее рыба, тем больше в ней содержится Омега 3, тем более она полезна для похудения. Докозагексаэновая кислота, также присутствующая в рыбе, способствует уменьшению жировых клеток, а также стимулирует процесс самоликвидации жира. Больше всего этих полезных веществ содержат лососёвые, сельдь, камбала, карп, килька, креветки. В день диетологи рекомендуют употреблять не менее 3 г жирных кислот для сохранения здоровья. Омега 3 также содержат грецкие орехи, листовой салат, семена льна. Однако не стоит ограничивать потребление рыбы – в неделю должно быть не менее 2-х «рыбных» дней. К тому же, калорийность рыбы не высока, что позволяет кушать ее, не опасаясь за фигуру.
С помощью таблицы продуктов, сжигающих жиры, при составлении дневного меню, можно есть и худеть с удовольствием. Главное, не забывать, что порции даже полезных продуктов должны быть умеренными. Также необходимо позаботиться о достаточных физических нагрузках, которые поспособствуют выведению жира из организма, ускорив этот процесс и придав телу нужные пропорции.
